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Se ne parlava da tempo, ora diventa realtà anche nella nostra regione.
Benessere
Fare una serie di spuntini “sani”, a base di semi come mandorle o noci oppure frutta di stagione, mangiare senza rinunciare al gusto, ad esempio usando molto le spezie, dalla maggiorana alla curcuma passando per il semplice pepe, aiutati anche da nuovi metodi di cottura delle verdure come la “finta frittura”; utilizzare alimenti capaci di velocizzare il metabolismo come peperoncino o zenzero; non saltare assolutamente i pasti, a partire dalla colazione; mangiare un po’ di tutto secondo la dieta mediterranea.
Non si dice mai abbastanza: una diagnosi precoce è fondamentale per aumentare le possibilità di guarigione di un tumore. Ecco perché diventano fondamentali e preziose occasioni come quelle offerte dalla campagna di prevenzione gratuita promossa dall’Asl Napoli 1 Centro rivolta a tutti i residenti del territorio della azienda sanitaria.
Il Bakery chef campano Fabio Tuccillo racconta, attraverso i suoi prodotti healthy, quanto un particolare tipo di farina, la corretta lievitazione e la giusta quantità di acqua in un impasto, accompagnati ovviamente da ingredienti genuini, possano contribuire ad un regime nutrizionale bilanciato ed anche ad un’azione preventiva per alcune malattie. Questi sono i temi da lui trattati nella trasmissione di Canale 9 Mattina in Salute, dove ha presentato le sue ricette healthy per la rubrica “La Prevenzione nel piatto”.
Prosegue la rassegna Percorsi di Salute e Benessere nel Real Bosco di Capodimonte con un nuovo appuntamento dedicato alle future mamme e neomamme, presso la Casa della Salute e del Benessere (Fagianeria del Real Bosco di Capodimonte), giovedì 9 giugno 2022, dalle ore 14.30 alle ore 19.00.
